Je hebt zowel verzadigde als onverzadigde vetten nodig voor opbouw van weefsels, hormonen, celwand en andere stofwisselingsprocessen.
Welke voeding en hoeveelheden leveren een optimale vetzurenbalans voor een gezond leven?
Start vetzurenbalans
- Gebruik met mate verschillende natuurlijke vetten, zowel verzadigde als onverzadigde vetten.
- De classificatie ‘dierlijke vetten zijn ongezond’ en plantaardige vetten zijn gezond’ is ongenuanceerd.
- Beperk het gebruik van gefrituurde snacks. Deze bestaan uit veel calorieën en onbekend is de kwaliteit olie waarin gefrituurd is.
Start vetzurenbalans voor een goede verhouding van verzadigde, onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten en weeg de hoeveelheden af.
















